La Bodega Kreinbacher es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Nagy-Somló para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Kreinbacher en Nagy-Somló de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kreinbacher. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kreinbacher con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Kreinbacher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salchicha morteau con brioche, quiche con puerros y salmón fresco de flo o calamares fritos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Kreinbacher. suele revelar tipos de aromas de crema, miel o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Nagy-Somló. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Kreinbacher y Domaine Kreinbacher. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Nagy-Somló son Furmint, Harslevelu y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Nagy-Somló suele revelar tipos de aromas de cítricos, cereza o pera y a veces también aromas de piedra, queso o paja. En la boca de Nagy-Somló es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Nagy-Somló, que producen 122 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Nagy-Somló van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos rojo de Bodega Kreinbacher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de puchero, chuletas de cordero con miel y especias o ternera axoa (país vasco).
En nariz el vino rojo de la Bodega Kreinbacher. suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o mineral y a veces también aromas de cuero, pimienta o chocolate.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Los vinos efervescente de Bodega Kreinbacher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pimientos rellenos, pizza con salmón o quiche de calabacín.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Kreinbacher. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.
Los vinos rosado de Bodega Kreinbacher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tagine de rape, carne picada a la griega o salchicha de rougail.
En nariz el vino rosado de la Bodega Kreinbacher. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o especias.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Nagy-Somló? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kreinbacher.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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