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Bodega Bergsig EstateAfrican Ridge Pinotage
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del African Ridge Pinotage de la Bodega Bergsig Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el African Ridge Pinotage de Bodega Bergsig Estate de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el African Ridge Pinotage de Bodega Bergsig Estate de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con African Ridge Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con African Ridge Pinotage
Maridajes originales con African Ridge Pinotage
El African Ridge Pinotage de Bodega Bergsig Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de tibs (etiopía), pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto o tajín de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bergsig Estate
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Bergsig Estate
La Bodega Bergsig Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Coastal Region para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coastal Region
La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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