Cave BiberHeida Réserve
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
El Heida Réserve de la Cave Biber. se encuentra en el primer 50 de de Salgesch de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Cave Biber
Descubra la variedad de uva: Hondarrabi Zuri
Blancos secos vivos, ligeramente espumosos de color amarillo pálido, paladar tenso y acidez cortante, con aromas típicos de cítricos (lima, pomelo), manzana verde, flores blancas y notas salinas marinas. Perfil desaltérant atlántico para beber joven. Estrella absoluta de las appellations Txakoli (Getariako Txakolina DO, Bizkaiko Txakolina DO), firma el txakoli tradicional vasco. Variedad blanca vasca autóctona, cultivada en el País Vasco español.
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Información sobre el Cave Biber
La Cave Biber es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Salgesch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salgesch
Comuna vinícola del Alto Valais (Suiza), apodada la "metrópoli suiza de los vinos tintos". Pinot Noir tinto rey: fino y sedoso con cereza roja, fresa silvestre, frambuesa, sotobosque, especias dulces y toque mineral, taninos finos y boca elegante — expresión alpina. Gamay suave, Cornalina densa (autóctona), Humagne rouge especiado. Blancos Chasselas (Fendant) tenso, Petite Arvine mineral y salina, Heida antigua.
La región vinícola de Valais
Mayor viñedo suizo, capital de las uvas autóctonas. Blancos alpinos rectos y precisos: Chasselas (Fendant) ligero y floral, Petite Arvine emblemática con notas salinas, de pomelo y ruibarbo, Amigne rica y de albaricoque, Humagne Blanche mineral. Tintos de altitud: Pinot Noir fino, Gamay crujiente, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos, especiados y profundos. Vinos alpinos de guarda de alta precisión.
La palabra del vino: Final
Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.
