Cave BiberJohannisberg
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Cave Biber
Descubra la variedad de uva: Rossese nero
Tintos finos y elegantes, capa rubí clara, taninos finos, boca aérea de acidez fresca, aromas de pequeños frutos rojos (cereza, frambuesa), rosa, violeta y hierbas mediterráneas. Perfil perfumado ligur. Estrella de la denominación Rossese di Dolceacqua DOC. Variedad autóctona de Liguria, cultivada en la zona de Dolceacqua en la frontera francesa.
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Información sobre el Cave Biber
La Cave Biber es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Salgesch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salgesch
Comuna vinícola del Alto Valais (Suiza), apodada la "metrópoli suiza de los vinos tintos". Pinot Noir tinto rey: fino y sedoso con cereza roja, fresa silvestre, frambuesa, sotobosque, especias dulces y toque mineral, taninos finos y boca elegante — expresión alpina. Gamay suave, Cornalina densa (autóctona), Humagne rouge especiado. Blancos Chasselas (Fendant) tenso, Petite Arvine mineral y salina, Heida antigua.
La región vinícola de Valais
Mayor viñedo suizo, capital de las uvas autóctonas. Blancos alpinos rectos y precisos: Chasselas (Fendant) ligero y floral, Petite Arvine emblemática con notas salinas, de pomelo y ruibarbo, Amigne rica y de albaricoque, Humagne Blanche mineral. Tintos de altitud: Pinot Noir fino, Gamay crujiente, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos, especiados y profundos. Vinos alpinos de guarda de alta precisión.
La palabra del vino: Desorden
Un vino que no es claro debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
