Bodega Big CirrusCabernet Sauvignon - Carmenère
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Carmenère.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon - Carmenère de Bodega Big Cirrus de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras.
Maridaje con Cabernet Sauvignon - Carmenère.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon - Carmenère
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon - Carmenère
El Cabernet Sauvignon - Carmenère de Bodega Big Cirrus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bistec de caballo mejorado, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o pollo massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Big Cirrus
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Carmenère de Bodega Big Cirrus son 2015, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Big Cirrus
La Bodega Big Cirrus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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