Bodega BiscegliaAglianico del Vulture Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Aglianico del Vulture Riserva de la Bodega Bisceglia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aglianico del Vulture Riserva de Bodega Bisceglia de la región de Basilicate es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Aglianico del Vulture Riserva de Bodega Bisceglia de la región de Basilicate suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Aglianico del Vulture Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aglianico del Vulture Riserva
Maridajes originales con Aglianico del Vulture Riserva
El Aglianico del Vulture Riserva de Bodega Bisceglia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, lasaña boloñesa (mascarpone) o rizo de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bisceglia
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aglianico del Vulture Riserva de Bodega Bisceglia son 2001, 2005
Información sobre el Bodega Bisceglia
La Bodega Bisceglia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
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