La Bodega Bistrot de France es una de las áreas a seguir en la Vin de France.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Vin de France para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Bistrot de France van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash polaco, paleta de cordero marroquí o sopa de lentejas con zanahorias y leche de coco.
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
Aunque hay algunas excepciones notables a la regla, la mayoría de los vinos Vin de France se producen a partir de cepas de alto rendimiento en el sur de Francia (especialmente en Languedoc-Rosellón), normalmente de variedades de uva tradicionales muy plantadas, como la Carignan o la Merlot. Son vinos ligeros y afrutados, destinados a un consumo temprano. Una gran proporción de los vinos franceses son vinos "bag-in-box" o "box wine", ya que las economías de escala de un envase más barato son una opción atractiva para productores y consumidores. Sin embargo, hay vinos de Francia de excepcional interés y calidad.
Los vinos rojo de Bodega Bistrot de France van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce intraespecífico entre moscatel rosado y (cardenal x sultanina) obtenido en San Rafael, Argentina en la estación del Inta por Angelo Gargiulo y registrado en 2010 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista A. Se puede encontrar en Italia y España, pero es muy raro que se cultive en Francia.
Los vinos blanco de Bodega Bistrot de France van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pierna de cochinillo al horno, conejo marinado con hierbas y mostaza o jambalaya de pollo y gambas.
Uvas sin semillas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de France? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bistrot de France.
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Uvas sin semillas.
