La Bodega Alain de la Treille es una de las áreas a seguir en la Vin de France.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Vin de France para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Alain de la Treille van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de huesos de tuétano al horno, cerdo asado con leche o muslo de pato al horno con patatas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alain de la Treille. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o arándanos y a veces también aromas de bayas rojas, tabaco o fresas.
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
Aunque hay algunas excepciones notables a la regla, la mayoría de los vinos Vin de France se producen a partir de cepas de alto rendimiento en el sur de Francia (especialmente en Languedoc-Rosellón), normalmente de variedades de uva tradicionales muy plantadas, como la Carignan o la Merlot. Son vinos ligeros y afrutados, destinados a un consumo temprano. Una gran proporción de los vinos franceses son vinos "bag-in-box" o "box wine", ya que las economías de escala de un envase más barato son una opción atractiva para productores y consumidores. Sin embargo, hay vinos de Francia de excepcional interés y calidad.
Los vinos blanco de Bodega Alain de la Treille van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de blanqueta de pollo, pastel de atún de sophie o quiche con jamón y queso comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alain de la Treille. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, albaricoque o limón. En la boca el vino blanco de la Bodega Alain de la Treille. es un poderoso con una agradable frescura.
El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.
Los vinos rosado de Bodega Alain de la Treille van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de cataplana con marisco, curry de cerdo casero o conejo con mostaza casera.
En nariz el vino rosado de la Bodega Alain de la Treille. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.
En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de France? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alain de la Treille.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).
