Bodega BlaauwklippenCultivar Selection Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cultivar Selection Shiraz de la Bodega Blaauwklippen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cultivar Selection Shiraz de Bodega Blaauwklippen de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cultivar Selection Shiraz de Bodega Blaauwklippen de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Cultivar Selection Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cultivar Selection Shiraz
Maridajes originales con Cultivar Selection Shiraz
El Cultivar Selection Shiraz de Bodega Blaauwklippen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos, pierna de cordero marinada con hierbas o el cassoulet de la abuela melanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blaauwklippen
Descubra la variedad de uva: Artaban
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes al mildiu y al oídio) resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2000, entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cultivar Selection Shiraz de Bodega Blaauwklippen son 2013, 2014
Información sobre el Bodega Blaauwklippen
La Bodega Blaauwklippen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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