El Bodega Black Swan de Swan Valley de Australie de l'Ouest
![Bodega Black Swan Bodega Black Swan](/image/vino/black-swan-swan-valley_chenin_500.webp)
La Bodega Black Swan es una de las áreas a seguir en la Swan Valley.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Swan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Black Swan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de navarin del mar da gigi, el catigot del pescador con gambas o pastel de yogur.
La región vinícola de Swan Valley. se encuentra en la región de Swan District de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Mandoon y Domaine Talijancich. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Swan Valley son Verdelho, Chenin blanc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Swan Valley suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Swan Valley es un poderoso potente. Actualmente contamos con 37 de fincas y châteaux en la de Swan Valley, que producen 167 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Swan Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos natural suave de Bodega Black Swan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tanjia, moussaka con especias o envoltura de pollo.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Black Swan. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Swan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Black Swan.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.