Bodega Blackburn & JamesShiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Blackburn & James
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Blackburn & James de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Blackburn & James de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de cereza, caramelo o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Blackburn & James coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con verduras, tagine de cordero con verduras y limones confitados o medallones de rape con cítricos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blackburn & James
Descubra la variedad de uva: Troyen
Variedad antigua de los departamentos de Aube e Yonne, también se encontraba en el Mosa, los Vosgos y el Mosela. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre pinot noir y gouais blanc. Hoy en día, el Troyen prácticamente ya no se multiplica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Blackburn & James son 2016, 2015, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Blackburn & James
La Bodega Blackburn & James es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
La región vinícola de Lodi. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Actualmente contamos con 739 de fincas y châteaux en la de Lodi, que producen 1731 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La palabra del vino: Fumet
Sinónimo antiguo de ramo.