Bodega BoccadoroBarbera Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera Asti de la Bodega Boccadoro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera Asti de Bodega Boccadoro de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera Asti
Maridajes originales con Barbera Asti
El Barbera Asti de Bodega Boccadoro coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa pistou completa, dafina o pollo al vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boccadoro
Descubra la variedad de uva: Argant
Una antigua variedad de uva cultivada en el Franco-Condado, hoy casi desaparecida. También se encontraba en Alemania, Austria, España, etc. Los análisis genéticos muestran que está relacionado con el César. No debe confundirse con el bruneau noir, que tiene el sinónimo de argant.
Información sobre el Bodega Boccadoro
La Bodega Boccadoro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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