Bodega UxmalSeleccion Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Seleccion Syrah de la Bodega Uxmal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Seleccion Syrah de Bodega Uxmal de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Seleccion Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Seleccion Syrah
Maridajes originales con Seleccion Syrah
El Seleccion Syrah de Bodega Uxmal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, ratones de cordero con cebolla y vino tinto o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uxmal
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Seleccion Syrah de Bodega Uxmal son 2014, 2010, 2009, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Uxmal
La Bodega Uxmal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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