Bodega Bodegones del SurVineyard Select Shiraz - Tannat
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Vineyard Select Shiraz - Tannat de la Bodega Bodegones del Sur. se encuentra en el primer 10 de de Juanico de vinos.
Maridaje con Vineyard Select Shiraz - Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Select Shiraz - Tannat
Maridajes originales con Vineyard Select Shiraz - Tannat
El Vineyard Select Shiraz - Tannat de Bodega Bodegones del Sur coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, chakchouka o spaghetti all 'amatriciana.
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Select Shiraz - Tannat de Bodega Bodegones del Sur son 2018, 2016, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Bodegones del Sur
La Bodega Bodegones del Sur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Juanico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Juanico
La región vinícola de Juanico. se encuentra en la región de Canelones de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Familia Deicas y Domaine Familia Deicas. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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