El Bodega Bodegones del Sur de Juanico de Canelones

Bodega Bodegones del Sur - Barrel Aged Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Juanico.
Está clasificada en el top 14 de dominios de Canelones.
Se encuentra en Juanico en la región de Canelones

La Bodega Bodegones del Sur es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Juanico para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bodegones del Sur

Buscas los mejores vinos de Bodega Bodegones del Sur en Juanico de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bodegones del Sur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bodegones del Sur con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Bodegones del Sur

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bodegones del Sur.

Los vinos rojo de Bodega Bodegones del Sur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de salchicha fresca, cuscús de pollo y merguez o lasaña casera de la a a la z.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bodegones del Sur

En nariz el vino rojo de la Bodega Bodegones del Sur. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Bodegones del Sur. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bodegones del Sur rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.32/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bodegones del Sur rojo

  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Marselan

Descubrir la región vinícola de Juanico

La región vinícola de Juanico. se encuentra en la región de Canelones de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Familia Deicas y Domaine Familia Deicas. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Juanico son Tannat, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Juanico suele revelar tipos de aromas de vainilla, café o floral y a veces también aromas de fruta desecada, crema o tropical. En la boca de Juanico es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Juanico, que producen 127 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Juanico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bodegones del Sur

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bodegones del Sur.

Los vinos blanco de Bodega Bodegones del Sur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bodegones del Sur

En nariz el vino blanco de la Bodega Bodegones del Sur. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Bodegones del Sur blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.41/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bodegones del Sur blanco

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Bodegones del Sur

Maridaje con un vino rosado de Bodega Bodegones del Sur.

Los vinos rosado de Bodega Bodegones del Sur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de cuscús sin cuscusera o muslos de pato con aceitunas verdes.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bodegones del Sur rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bodegones del Sur rosado

  • Merlot

La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bodegones del Sur

¿Está planeando una ruta del vino en la de Juanico? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bodegones del Sur.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

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