Bodega BoschkloofEpilogue
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Epilogue de la Bodega Boschkloof. se encuentra en el primer 70 de de Sudáfrica de vinos y en el primer 30 de de Stellenbosch de vinos.
Estructura gustativa del Epilogue de la Bodega Boschkloof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Epilogue de Bodega Boschkloof de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Epilogue de Bodega Boschkloof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Epilogue.
Maridajes que funcionan perfectamente con Epilogue
Maridajes originales con Epilogue
El Epilogue de Bodega Boschkloof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue con caldo, moussaka con especias o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boschkloof
Descubra la variedad de uva: Villaris
Complejo cruce interespecífico entre el sirio y el vilano blanco obtenido en 1984 por Rudolf Eibach y Reinhard Topfer en el Centro Federal de Investigación Geilweilerhof de Sielbeldingen (Alemania). Los Villaris se encuentran en Alemania, Holanda, Inglaterra, ... en Francia apenas se conocen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Epilogue de Bodega Boschkloof son 2012, 2017, 2015, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Boschkloof
La Bodega Boschkloof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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