Bodega BosioAsti Spumante
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso .
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aperitivo o postre dulce.
Estructura gustativa del Asti Spumante de la Bodega Bosio
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Asti Spumante de Bodega Bosio de la región de Piémont es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Asti Spumante de Bodega Bosio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Asti Spumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asti Spumante
Maridajes originales con Asti Spumante
El Asti Spumante de Bodega Bosio coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de tarta de manzana, tarta de manzana o croissants de aperitivo al estilo de la pizza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bosio
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Asti Spumante de Bodega Bosio son 2018, 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Bosio
La Bodega Bosio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
La región vinícola de Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 468 de fincas y châteaux en la de Asti, que producen 707 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Asti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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