Bodega Bouchard Aîné & FilsMercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature) de la Bodega Bouchard Aîné & Fils
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature) de Bodega Bouchard Aîné & Fils de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature).
Maridajes que funcionan perfectamente con Mercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature)
Maridajes originales con Mercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature)
El Mercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature) de Bodega Bouchard Aîné & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con cerveza negra, rollo de cerdo a la antigua usanza o conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bouchard Aîné & Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mercurey Premier Cru Le Clos L'Évêque (Cuvée Signature) de Bodega Bouchard Aîné & Fils son 2013, 2011, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Bouchard Aîné & Fils
La Bodega Bouchard Aîné & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 281 de vinos a la venta en la de Mercurey Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mercurey Premier Cru
La región vinícola de Mercurey Premier Cru. se encuentra en la región de Mercurey de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Michel Juillot y Domaine Albert Sounit. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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