Bodega Dom CândidoAutêntico Pinot Noir - Marselan Rosé Seco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marselan y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Autêntico Pinot Noir - Marselan Rosé Seco de Bodega Dom Cândido de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de especias, frutas tropicales.
Maridaje con Autêntico Pinot Noir - Marselan Rosé Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Autêntico Pinot Noir - Marselan Rosé Seco
Maridajes originales con Autêntico Pinot Noir - Marselan Rosé Seco
El Autêntico Pinot Noir - Marselan Rosé Seco de Bodega Dom Cândido coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con salsa corsa, quiche de queso de tarta mágica o conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dom Cândido
Descubra la variedad de uva: Marselan
La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Autêntico Pinot Noir - Marselan Rosé Seco de Bodega Dom Cândido son 2014, 2019, 2020, 2006 y 2001.
Información sobre el Bodega Dom Cândido
La Bodega Dom Cândido es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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