Bodega TerranovaVintage Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Vintage Brut de la Bodega Terranova. se encuentra en el primer 30 de de Vale do São Francisco de vinos.
Estructura gustativa del Vintage Brut de la Bodega Terranova
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Vintage Brut de Bodega Terranova de la región de Bahia es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Vintage Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vintage Brut
Maridajes originales con Vintage Brut
El Vintage Brut de Bodega Terranova coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, lasaña con salmón y espinacas o vieiras o vieiras express con coñac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terranova
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Terranova
La Bodega Terranova es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vale do São Francisco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vale do São Francisco
El Vale do São Francisco ("Valle de San Francisco") es un valle fluvial en el estado de Bahía, en el este de Brasil. El aspecto más destacable del valle como región vinícola es su latitud ecuatorial, de sólo 9°S. Esto la sitúa a sólo 1. 000 kilómetros al sur del ecuador y a 2.
La región vinícola de Bahia
Bahía es uno de los 26 estados de Brasil, situado en el centro de la costa oriental (atlántica) de este vasto país. A pesar de su proximidad al ecuador, en Bahía hay viñedos que producen vino. Se encuentran casi exclusivamente en el Vale do São Francisco, una de las regiones vinícolas más extremas del mundo. Sin embargo, la economía agrícola de Bahía se centra mucho más en el cacao (del que es el mayor productor de Brasil) y la soja.
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