Los mejores vinos de Bahia

Descubra los mejores vinos de la región de Bahia así como los mejores enólogos de la región y los dominios de Bahia a visitar. Explore las variedades de uva más populares de Bahia y las mejores añadas para degustar en esta región.

Top de los mejores vinos de Bahia

¿Busca un buen vino de Bahia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bahia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Bahia con descripciones técnicas y enológicas.

Grandes vinos rojo de Bahia

Vea los 100 mejores vinos rojo de Bahia

¿Quieres comprar un vino rojo de Bahia barato o vender un vino rojo de Bahia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.

Maridaje con un vino rojo de Bahia

Los vinos rojo de la región de Bahia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de las cigarras en el chib, cuscús exprés en olla a presión o muslo de pollo con tocino.

Análisis organoléptico del vino rojo de Bahia

En nariz el vino rojo de la región de Bahia. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, arbolado o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la región de Bahia. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vino rojo de Bahia.

  • 2018con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino rojo de Bahia.

  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Merlot
  • Aragonez

Las mejores bodegas y bodegueros para el vino rojo de Bahia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bahia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Bahia.

Descubrir la región vinícola de Bahia

Bahía es uno de los 26 estados de Brasil, situado en el centro de la costa oriental (atlántica) de este vasto país. A pesar de su proximidad al ecuador, en Bahía hay viñedos que producen vino. Se encuentran casi exclusivamente en el Vale do São Francisco, una de las regiones vinícolas más extremas del mundo. Sin embargo, la economía agrícola de Bahía se centra mucho más en el cacao (del que es el mayor productor de Brasil) y la soja.

La economía de Bahía se basó en la producción de azúcar y tabaco entre los siglos XVI y XVIII. La región tiene una longitud de unos 1. 000 kilómetros de norte a sur y otros tantos de este a oeste. Se encuentra entre las latitudes de 8°S y 18°S.

El clima de Bahía es tropical.

Grandes vinos blanco de Bahia

Vea los 100 mejores vinos blanco de Bahia

¿Quieres comprar un vino blanco de Bahia barato o vender un vino blanco de Bahia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.

Maridaje con un vino blanco de Bahia

Los vinos blanco de la región de Bahia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con verduras mixtas, salmón entero al horno o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico del vino blanco de Bahia

En nariz el vino blanco de la región de Bahia. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Bahia. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vino blanco de Bahia.

  • 2020con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.29/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.22/5.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino blanco de Bahia.

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Verdejo
  • Muscatel

Las mejores bodegas y bodegueros para el vino blanco de Bahia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bahia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Bahia.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Grandes vinos efervescente de Bahia

Vea los 100 mejores vinos efervescente de Bahia

¿Quieres comprar un vino efervescente de Bahia barato o vender un vino efervescente de Bahia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.

Maridaje con un vino efervescente de Bahia

Los vinos efervescente de la región de Bahia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, salmón con miel y soja o vieiras con salsa de chorizo.

Análisis organoléptico del vino efervescente de Bahia

En nariz el vino efervescente de la región de Bahia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, planta o bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la región de Bahia. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vino efervescente de Bahia.

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino efervescente de Bahia.

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc
  • Moscato
  • Moscatel
  • Verdejo

Las mejores bodegas y bodegueros para el vino efervescente de Bahia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bahia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Bahia.

La palabra del vino: Passerillage

Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.

Grandes vinos rosado de Bahia

Vea los 100 mejores vinos rosado de Bahia

¿Quieres comprar un vino rosado de Bahia barato o vender un vino rosado de Bahia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.

Maridaje con un vino rosado de Bahia

Los vinos rosado de la región de Bahia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de puchero, tanjia (paleta de cordero confitada) o pasta a la tunecina.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino rosado de Bahia.

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional

Las mejores bodegas y bodegueros para el vino rosado de Bahia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bahia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rosado de Bahia.

    Descubra la variedad de uva: Verdejo

    Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.

    Grandes vinos suave de Bahia

    Vea los 100 mejores vinos suave de Bahia

    ¿Quieres comprar un vino suave de Bahia barato o vender un vino suave de Bahia al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.

    Maridaje con un vino suave de Bahia

    Los vinos suave de la región de Bahia van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de flan tradicional de hojaldre.

    Análisis organoléptico del vino suave de Bahia

    En nariz el vino suave de la región de Bahia. suele revelar tipos de aromas de maleza.

    Las mejores añadas en vino suave de Bahia.

    • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
    • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
    • 2010con una puntuación media de 3.30/5.
    • 2007con una puntuación media de 3.20/5.
    • 2005con una puntuación media de 2.90/5.
    • 2008con una puntuación media de 2.80/5.

    Las variedades de uva más utilizadas en el vino suave de Bahia.

    • Moscato

    Las mejores bodegas y bodegueros para el vino suave de Bahia

    ¿Está planeando una ruta del vino en la de Bahia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino suave de Bahia.

      La palabra del vino: Pruine

      Una película fina y esponjosa que cubre la superficie de la uva. Hace que la baya sea impermeable y contiene las levaduras indígenas necesarias para la fermentación del mosto.

      Noticias del viñedo de Bahia

      El mejor vino tiene burbujas

      Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

      Maridaje de San Valentín

      Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

      Coral Ethical Rosé

      Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

      Descubra las demás regiones y la denominación de Bahia.

      Una ruta del vino en la región de Bahia ? Visite las ciudades y pueblos vinícolas más bellos