Bodega BrandolinFriulano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Friulano de la Bodega Brandolin. se encuentra en el primer 60 de de Friuli Isonzo de vinos.
Estructura gustativa del Friulano de la Bodega Brandolin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Friulano de Bodega Brandolin de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Friulano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Friulano
Maridajes originales con Friulano
El Friulano de Bodega Brandolin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, tortilla violeta o truffade (auvergne - cantal - 15).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brandolin
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega Brandolin
La Bodega Brandolin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Friuli Isonzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Isonzo
La región vinícola de Friuli Isonzo. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vie di Romans y Domaine Bressan. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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