Bodega BredasoleFranciacorta Pinè
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Franciacorta Pinè de Bodega Bredasole de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o bayas rojas.
Maridaje con Franciacorta Pinè.
Maridajes que funcionan perfectamente con Franciacorta Pinè
Maridajes originales con Franciacorta Pinè
El Franciacorta Pinè de Bodega Bredasole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de mijo con queso gruyere, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o endivias con jamón (mejorado).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bredasole
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Franciacorta Pinè de Bodega Bredasole son 2015
Información sobre el Bodega Bredasole
La Bodega Bredasole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Franciacorta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franciacorta
La región vinícola de Franciacorta. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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