Bodega BronisPinot Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Pinot Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Brut
Maridajes originales con Pinot Brut
El Pinot Brut de Bodega Bronis coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paleta de ternera con crema y estragón, guiso de conejo a la antigua usanza o muslo de pato confitado a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bronis
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Brut de Bodega Bronis son 0
Información sobre el Bodega Bronis
La Bodega Bronis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
Lombardía poco conocida, tierra del Pinot Nero italiano (3ª mayor zona del mundo). Espumosos Metodo Classico DOCG refinados: burbujas finas con manzana, cítricos, brioche y almendra, final tenso. También tintos tranquilos: Pinot Nero carnoso (cereza, sotobosque), Bonarda afrutado, Croatina vivo, Barbera vivo. Riesling mineral, Moscato dulce en blancos.
La región vinícola de Lombardia
Tres polos. Franciacorta DOCG, alternativa italiana al Champagne: espumosos método tradicional elegantes y briochados (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), burbuja fina y perfil mineral. Valtellina alpina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) de taninos finos y frutos rojos, Sforzato passito potente. Oltrepò Pavese: Pinot Noir fresco y Bonarda afrutado-espumoso.
La palabra del vino: Estructura
Se refiere tanto a la estructura como a la constitución general de un vino.
