Bodega BrumaVino de la Casa Selección de Rosados
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Vino de la Casa Selección de Rosados.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino de la Casa Selección de Rosados
Maridajes originales con Vino de la Casa Selección de Rosados
El Vino de la Casa Selección de Rosados de Bodega Bruma coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!) o hojaldre de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bruma
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vino de la Casa Selección de Rosados de Bodega Bruma son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Bruma
La Bodega Bruma es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baja California
La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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