El Bodega Budapest de Balaton | Winedexer

La Bodega Budapest es una de las áreas a seguir en la Balaton.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Balaton para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Budapest van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Región húngara en torno al mayor lago de Europa central, 6 zonas incluida la volcánica Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling) distintivo, la uva más plantada de Hungría: blancos vivos y minerales con notas características de almendra, cítricos, manzana verde, flores blancas y toque herbáceo, final crujiente - típico vino refrescante. También Szürkebarát (Pinot Gris) redondo, Chardonnay amplio, raro Kéknyelű autóctono. Basalto al norte, clima lacustre.
Los vinos blanco de Bodega Budapest van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), atún gratinado o panga al curry.
Blancos excepcionalmente versátiles: secos y minerales, semidulces mieleados, dulces botrytizados concentrados o espumosos finos; manto dorado pálido a ámbar, boca amplia con bella acidez; con aromas característicos de frutas amarillas (membrillo, manzana), miel, flores blancas (acacia) y notas de toba. Estrella de Vouvray, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume y Crémant de Loire. Variedad blanca emblemática del Loira, originaria de Anjou; también estrella de Sudáfrica.
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Blancos estructurados y aromáticos de color oro pálido a ambarino, con paladar amplio y final amargo característico sobre aromas de fruta amarilla (melocotón, albaricoque), flores blancas y miel. También en versión passito. Protagonista del Greco di Tufo DOCG en Campania y del mítico Greco di Bianco DOC en Calabria. Variedad autóctona del sur de Italia de origen griego antiguo.