El Bodega Buena Vista de Californie
La Bodega Buena Vista es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 121 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Buena Vista en Californie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Buena Vista. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Buena Vista con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Buena Vista van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de feijoada brasileña, tagine de cordero con verduras y boniatos o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Buena Vista. suele revelar tipos de aromas de cereza, grafito o moras maduras y a veces también aromas de especias para hornear, ciruela negra o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Buena Vista. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
Los vinos suave de Bodega Buena Vista van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de minestrón campesino, salmon pave en papillotte o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino suave de la Bodega Buena Vista. suele revelar tipos de aromas de cítricos.
El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.
Los vinos efervescente de Bodega Buena Vista van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de conchas de pescado, verrines de remolacha y queso crema o filetes de lenguado en papillote.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Buena Vista. suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o levadura y a veces también aromas de pera, arándanos o frambuesa. En la boca el vino efervescente de la Bodega Buena Vista. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.
Los vinos blanco de Bodega Buena Vista van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de linguine con tinta de calamar y berberechos, quiche sin masa o quiche de brócoli, queso de cabra y roquefort.
En nariz el vino blanco de la Bodega Buena Vista. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, fermentado (levadura) o heno y a veces también aromas de avellanas, miel o avellana. En la boca el vino blanco de la Bodega Buena Vista. es un poderoso potente.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Buena Vista van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanqueta de ternera, orecchiette de verano o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
El estado de translucidez de un vino. Un vino claro no es turbio (que es un defecto).
Los vinos natural suave de Bodega Buena Vista van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, patatas fritas de atún-kiri o filete de cordero con aderezo de patatas.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Buena Vista. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas o frutas negras.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Buena Vista.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.