Bodega Burchell OutlookChenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chenin Blanc de la Bodega Burchell Outlook
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc de Bodega Burchell Outlook de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chenin Blanc de Bodega Burchell Outlook de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc
Maridajes originales con Chenin Blanc
El Chenin Blanc de Bodega Burchell Outlook coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de pastilla de marisco, lomo saltado o paella valenciana mixta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burchell Outlook
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin Blanc de Bodega Burchell Outlook son 2018, 0
Información sobre el Bodega Burchell Outlook
La Bodega Burchell Outlook es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Cape Town para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cape Town
Distrito WO sudafricano creado en 2017 (Western Cape, fusión de Constantia, Durbanville, Hout Bay y Philadelphia): Sauvignon Blanc y Chenin Blanc firmas blancas rey — perfil fresco y mineral con cítricos, fruta tropical y toque herbáceo, acidez cincelada por influencia atlántica. Histórico Vin de Constance dulce, Shiraz y Cabernet Sauvignon tintos rey. ~30 bodegas como Groot Constantia, Klein Constantia, Durbanville Hills.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Vino de hielo
Vino dulce obtenido mediante el prensado de bayas congeladas cosechadas en pleno invierno.
