El Bodega Bush Creek de Australie de l'Ouest
La Bodega Bush Creek es una de las áreas a seguir en la Australie de l'Ouest.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Australie de l'Ouest para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bush Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cerdo asado con piña, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
En nariz el vino rojo de la Bodega Bush Creek. suele revelar tipos de aromas de vainilla, ciruela o fruta oscura y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Bush Creek. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
000 millas) de este a oeste. Esto la convierte en la segunda mayor subdivisión administrativa de cualquier país del mundo, más grande que Alaska y Texas juntos. Las regiones vitivinícolas de Australia Occidental se agrupan en la parte costera y más fría del suroeste del estado. Los dos tercios del noreste de Australia Occidental son demasiado calurosos para soportar una viticultura de calidad.
El extremo noroeste es la región más calurosa de toda Australia, con temperaturas estivales que superan incluso las del famoso "Centro Rojo" semidesértico del país. En cambio, el clima del suroeste de Australia es relativamente fresco, atemperado por la presencia del océano Índico al oeste y del océano Antártico al sur y al este.
Los vinos blanco de Bodega Bush Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croque-monsieur, ensalada de navidad o quiche de crema y atún.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bush Creek. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Bush Creek. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Los vinos rosado de Bodega Bush Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Característica de las uvas de vendimia tardía, ricas en azúcar, que dan vinos a menudo dulces y marcados por aromas confitados.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie de l'Ouest? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bush Creek.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Característica de las uvas de vendimia tardía, ricas en azúcar, que dan vinos a menudo dulces y marcados por aromas confitados.