Bodega Ca' d'GalBarbera d'Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Asti de la Bodega Ca' d'Gal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Asti de Bodega Ca' d'Gal de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Asti
Maridajes originales con Barbera d'Asti
El Barbera d'Asti de Bodega Ca' d'Gal coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa de fideos china simple, estofado de jarrete de cerdo o lasaña de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' d'Gal
Descubra la variedad de uva: Fiano blanc
Esta variedad se conoce y se cultiva desde la antigüedad en la región de Campania, en el sur de Italia, y en Sicilia. Se dice que está relacionada con el Greco Bianco, otra variedad italiana. Se encuentra en Australia, Argentina, etc. y es prácticamente desconocida en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Asti de Bodega Ca' d'Gal son 2012, 2011
Información sobre el Bodega Ca' d'Gal
La Bodega Ca' d'Gal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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