
Bodega Cà del VéntRonchi di Brescia Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ronchi di Brescia Rosso de la Bodega Cà del Vént
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ronchi di Brescia Rosso de Bodega Cà del Vént de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Maridaje con Ronchi di Brescia Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ronchi di Brescia Rosso
Maridajes originales con Ronchi di Brescia Rosso
El Ronchi di Brescia Rosso de Bodega Cà del Vént coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada con ajo en el horno, pasta con albahaca o salteado de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cà del Vént
Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais
Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ronchi di Brescia Rosso de Bodega Cà del Vént son 2010, 2009
Información sobre el Bodega Cà del Vént
La Bodega Cà del Vént es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Ronchi di Brescia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ronchi di Brescia
La región vinícola de Ronchi di Brescia. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Molvina y Domaine Colline della Stella - Andrea Arici. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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