Bodega Ca Der FerD'Asti Superiore Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del D'Asti Superiore Barbera de la Bodega Ca Der Fer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el D'Asti Superiore Barbera de Bodega Ca Der Fer de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con D'Asti Superiore Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con D'Asti Superiore Barbera
Maridajes originales con D'Asti Superiore Barbera
El D'Asti Superiore Barbera de Bodega Ca Der Fer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña boloñesa (mascarpone), tajín de ternera con guisantes o tajín de ternera con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca Der Fer
Descubra la variedad de uva: Madeleine-Sylvaner
De origen desconocido, es sin embargo una Vitis vinifera muy antigua, cultivada y utilizada tanto como uva de mesa como de vino. Es algo similar a la angevina de Madeleine y no está relacionada con la Sylvaner. Se encuentra en Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, Alemania, Suiza, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Ca Der Fer
La Bodega Ca Der Fer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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