Bodega Ca' RugateRecioto della Valpolicella L'Eremita
Vino suave
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Corvinone y el Rondinella.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Recioto della Valpolicella L'Eremita de Bodega Ca' Rugate de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Maridaje con Recioto della Valpolicella L'Eremita.
Maridajes que funcionan perfectamente con Recioto della Valpolicella L'Eremita
Maridajes originales con Recioto della Valpolicella L'Eremita
El Recioto della Valpolicella L'Eremita de Bodega Ca' Rugate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de filete de ternera con colmenillas, bacalao rougail o pasta con mejillones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' Rugate
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Recioto della Valpolicella L'Eremita de Bodega Ca' Rugate son 2009, 2017, 2015, 2016 y 2011.
Información sobre el Bodega Ca' Rugate
La Bodega Ca' Rugate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Recioto della Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Recioto della Valpolicella
La región vinícola de Recioto della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Bertani. producen principalmente vinos suave, rojo y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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