Bodega Ca' Vittoria - Casa VinironiaValpolicella Ripasso Superiore
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Valpolicella Ripasso Superiore de la Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Valpolicella Ripasso Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valpolicella Ripasso Superiore
Maridajes originales con Valpolicella Ripasso Superiore
El Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, saltimbocca de ternera o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia
Descubra la variedad de uva: Molinara
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia son 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia
La Bodega Ca' Vittoria - Casa Vinironia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso
La región vinícola de Valpolicella Ripasso. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Corte Lavel y Domaine Le Guaite di Noemi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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