Bodega Cabo da RocaReserva Baga
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserva Baga de la Bodega Cabo da Roca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Baga de Bodega Cabo da Roca de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Baga de Bodega Cabo da Roca de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Reserva Baga.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Baga
Maridajes originales con Reserva Baga
El Reserva Baga de Bodega Cabo da Roca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, la paleta de cordero de thomas o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Baga de Bodega Cabo da Roca son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Cabo da Roca
La Bodega Cabo da Roca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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