Bodega CaferroProsecco
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Prosecco de la Bodega Caferro
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco de Bodega Caferro de la región de Veneto es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Prosecco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco
Maridajes originales con Prosecco
El Prosecco de Bodega Caferro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), quiche sin masa o koka (tarta española).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caferro
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Tintos estructurados y cálidos, de color rubí que evoluciona hacia el granate, con taninos firmes y acidez moderada, con aromas de cereza negra confitada, ciruela, higo, hierbas mediterráneas (orégano, romero), especias, cuero y notas balsámicas. Boca amplia, buena guarda. Estrella absoluta de la Cirò DOC en la costa jónica de Calabria (uno de los viñedos más antiguos de Europa, celebrado desde la Antigüedad). Variedad autóctona calabresa, descendiente natural de Sangiovese × Mantonico Bianco.
Información sobre el Bodega Caferro
La Bodega Caferro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
Estrella mundial del espumoso italiano: Glera (85% mín) en método Martinotti (depósito), burbuja fina y convivial, notas insignia de manzana verde, pera, flores blancas y almendra dulce, final fresco y ligero. Del Brut seco al Extra Dry más redondo. Prosecco DOC en Véneto y Friuli (36. 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG en laderas escarpadas (UNESCO, ~8.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Plato
Vino falto de tono y relieve en boca.
