Bodega CaferroCabernet
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Cabernet de la Bodega Caferro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet de Bodega Caferro de la región de Veneto es un poderoso potente.
Maridaje con Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet
Maridajes originales con Cabernet
El Cabernet de Bodega Caferro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, pasta con guisantes y tocino o verduras fritas con merguez y chipo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caferro
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Información sobre el Bodega Caferro
La Bodega Caferro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Colli Euganei para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Euganei
DOC véneta al suroeste de Padua, colinas volcánicas de suelos basálticos y calcáreos (~1. 300 ha). Paleta accesible y variada. Tintos suaves: Cabernet Sauvignon y Merlot bordeleses (casis, ciruela, hierbas), Carmenère pimentado, Raboso autóctono tánico y ácido (cereza negra, especias), Marzemino aromático.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Dame-jeanne
Botella grande o garrafa de mimbre que se utiliza para transportar el vino y almacenar los licores viejos antes de mezclarlos.
