Bodega CalandriaSonrojo Rosado
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sonrojo Rosado de Bodega Calandria de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas.
Maridaje con Sonrojo Rosado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonrojo Rosado
Maridajes originales con Sonrojo Rosado
El Sonrojo Rosado de Bodega Calandria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne con mostaza, cordero en corona con verduras de primavera o welsch norte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calandria
Descubra la variedad de uva: Calabre blanc
Una variedad muy antigua de origen italiano, que no debe confundirse con otras variedades con el nombre o sinónimo de Calabria. A veces se menciona una Calabria blanca resultante de un cruce intraespecífico entre Bicane y Muscat à petits grains blancs, aunque no estamos seguros de que se trate de la misma variedad descrita aquí. A continuación, observará que la hoja es muy similar a la del Muscat à petits grains, para continuar. Todavía se puede encontrar en Italia, Hungría, Rumanía, República Checa, Alemania, Ucrania, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sonrojo Rosado de Bodega Calandria son 2019, 2016, 2018, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Calandria
La Bodega Calandria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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