El Bodega Calera de Central Coast de Californie
La Bodega Calera es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Central Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Calera en Central Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Calera. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Calera con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Calera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de canelones de carne, croque-monsieur con atún o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Calera. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o acelga y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Calera. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Calera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, ternera con nata y setas o patas de conejo con crema fresca.
En nariz el vino rojo de la Bodega Calera. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o menta y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Calera. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Calera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto, pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense) o pechuga de pato con salsa de foie gras.
En nariz el vino rosado de la Bodega Calera. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Este vino se caracteriza por un agradable nerviosismo y una sensación global de frescura en el paladar, reforzada, según el caso, por la mineralidad, una nota de amargor, un toque de CO2 y, por supuesto, una temperatura de servicio adecuada.
Los vinos suave de Bodega Calera van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), chucrut de mar con vino blanco o pollo braseado y plátanos.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Calera.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Este vino se caracteriza por un agradable nerviosismo y una sensación global de frescura en el paladar, reforzada, según el caso, por la mineralidad, una nota de amargor, un toque de CO2 y, por supuesto, una temperatura de servicio adecuada.