Bodega CampostriniBardolino Classico
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bardolino Classico de la Bodega Campostrini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bardolino Classico de Bodega Campostrini de la región de Vénétie es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Bardolino Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bardolino Classico
Maridajes originales con Bardolino Classico
El Bardolino Classico de Bodega Campostrini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cataplana con marisco, lasaña italiana casera o pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campostrini
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Información sobre el Bodega Campostrini
La Bodega Campostrini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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