Bodega CanaioloUmbria Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Umbria Rosso de la Bodega Canaiolo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Umbria Rosso de Bodega Canaiolo de la región de Ombrie es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Umbria Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Umbria Rosso
Maridajes originales con Umbria Rosso
El Umbria Rosso de Bodega Canaiolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., lasaña de salmón y espinacas o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canaiolo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Canaiolo
La Bodega Canaiolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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