Bodega Cantina HiroPartenza Yama Sauvignon
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Partenza Yama Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Partenza Yama Sauvignon
Maridajes originales con Partenza Yama Sauvignon
El Partenza Yama Sauvignon de Bodega Cantina Hiro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de las albóndigas de tata simone, tagine de cordero con ciruelas pasas o kimo (plato de carne malgache).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Hiro
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Partenza Yama Sauvignon de Bodega Cantina Hiro son 2018
Información sobre el Bodega Cantina Hiro
La Bodega Cantina Hiro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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Vino dulce obtenido por pasificación tras la recolección de racimos de uva colocados en bastidores o colgados en locales bien ventilados.
