Bodega Cantina la SpinaA Fortiori Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del A Fortiori Rosso de la Bodega Cantina la Spina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el A Fortiori Rosso de Bodega Cantina la Spina de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con A Fortiori Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con A Fortiori Rosso
Maridajes originales con A Fortiori Rosso
El A Fortiori Rosso de Bodega Cantina la Spina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de noddles de verduras, lasaña de atún o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina la Spina
Descubra la variedad de uva: Catawba
Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.
Información sobre el Bodega Cantina la Spina
La Bodega Cantina la Spina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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