Bodega Cantina PuianelloGrasparossa Lambrusco
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Grasparossa Lambrusco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grasparossa Lambrusco
Maridajes originales con Grasparossa Lambrusco
El Grasparossa Lambrusco de Bodega Cantina Puianello coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de costillas de cerdo caramelizadas, ala de raya con mantequilla de alcaparras o crozets carbonara con queso beaufort gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Puianello
Descubra la variedad de uva: Feteasca neagra
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grasparossa Lambrusco de Bodega Cantina Puianello son 2008
Información sobre el Bodega Cantina Puianello
La Bodega Cantina Puianello es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
La región vinícola de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Chiarli 1860 y Domaine Cleto Chiarli. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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