El Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena de Sardaigne

Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena - Apassili Nasco di Cagliari
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 1532 de dominios de Sardaigne.
Se encuentra en Sardaigne
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La Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena es una de las áreas a seguir en la Sardaigne.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Sardaigne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena en Sardaigne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena.

Los vinos suave de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena suave

  • Nasco

Descubrir la región vinícola de Sardaigne

Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.

Esto se refleja en los nombres de los lugares, la arquitectura, las lenguas y los dialectos, y en su cartera única de uvas Cuvee. Desde mediados del siglo XVIII, Cerdeña es una de las cinco regiones autónomas de Italia (las otras son Sicilia, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adigio y Valle de Aosta), pero su separación del continente ha dado lugar a una cultura e identidad algo alejadas de la corriente principal italiana. Esto se refleja en la relación de Cerdeña con el vino. El vino está mucho menos arraigado cultural e históricamente que en las regiones del continente, y la producción y el consumo de vino a gran escala sólo se ha desarrollado en los últimos siglos.

La cartera de variedades plantadas en los viñedos sardos se parece poco a la de otras regiones vinícolas italianas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena.

Los vinos blanco de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella al estilo josé, quiche vegana de puerros y tofu o tarros de pepinillos agridulces.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

En la boca el vino blanco de la Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena blanco

  • Vermentino
  • Nuragus

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena.

Los vinos rojo de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de molokheya tunecina, macarrones con queso gratinados o tagine de cordero con alcachofas y tomates secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena rojo

  • Cannonau
  • Shiraz/Syrah
  • Monica

La palabra del vino: Dulce

Un vino con un dulzor ligeramente enfermizo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sardaigne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena.

Descubra la variedad de uva: Nuragus

Una variedad muy antigua cultivada en Italia, donde sigue desempeñando un papel importante, especialmente en Cerdeña. - Sinonimia: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (para todos los sinónimos de las variedades). - Descripción: racimos medianos a grandes, cónicos, voluminosos, compactos, tallos cortos y fuertes, a menudo con una parte lignificada; bayas medianas, esféricas o ligeramente alargadas, piel de color amarillo verdoso a amarillo dorado, a veces ámbar con un matiz rosado cuando están completamente maduras, pulpa blanda de sabor simple. - Potencial de producción: brotación tardía. Bastante vigorosa y muy productiva, apta para casi todo tipo de suelos. Es resistente a varias enfermedades fúngicas. Madurez: tercer periodo, media. - Tipo de vino/Aroma: da un vino amarillo pajizo embriagador con reflejos a veces dorados, provisto en la mayoría de los casos de una buena acidez.

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La palabra del vino: Dulce

Un vino con un dulzor ligeramente enfermizo.