
Bodega Cantine BreganteRiviera Ligure di Ponente Pigato
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Riviera Ligure di Ponente Pigato de la Bodega Cantine Bregante
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riviera Ligure di Ponente Pigato de Bodega Cantine Bregante de la región de Ligurie es un poderoso potente.
Maridaje con Riviera Ligure di Ponente Pigato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riviera Ligure di Ponente Pigato
Maridajes originales con Riviera Ligure di Ponente Pigato
El Riviera Ligure di Ponente Pigato de Bodega Cantine Bregante coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), linguine con tinta de calamar y berberechos o pastel de puerros, bacon y beaufort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Bregante
Descubra la variedad de uva: Bombino blanc
Esta variedad de uva se cultiva en el sur de Italia, concretamente en la región de Apulia. Hoy en día, se puede encontrar en muchas otras regiones vinícolas italianas, como Abruzzo, Lazio, Marche, Emilia-Romagna, etc. En Francia, es casi desconocida. Seguramente tiene muchos parientes de origen italiano, conocidos o menos conocidos, sin que podamos citarlos con certeza, sobre todo porque encontramos sinónimos idénticos para ellos. Sin embargo, podemos afirmar que el Trebbiano de los Abruzos no es el Bombino blanco y que el Bombino negro no está relacionado con el blanco.
Información sobre el Bodega Cantine Bregante
La Bodega Cantine Bregante es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Riviera Ligure di Ponente para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Laura Aschero y Domaine Bruna. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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