El Bodega Cantzheim de Mosel

Bodega Cantzheim
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mosel
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La Bodega Cantzheim es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantzheim

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantzheim en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantzheim. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantzheim con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantzheim

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantzheim.

Los vinos blanco de Bodega Cantzheim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de puerros con jamón y bechamel, waterzooï del mar o original francesinha (portugal).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantzheim

En nariz el vino blanco de la Bodega Cantzheim. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Cantzheim. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantzheim blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantzheim blanco

  • Riesling
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Mosel

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantzheim

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantzheim.

Los vinos rosado de Bodega Cantzheim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de suprema de pollo con colmenillas, gyros de cerdo o pato asado con salsa de sidra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantzheim rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantzheim

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantzheim.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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