Bodega CaobaReserva Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Reserva Malbec de la Bodega Caoba
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Malbec de Bodega Caoba de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Malbec de Bodega Caoba de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Reserva Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Malbec
Maridajes originales con Reserva Malbec
El Reserva Malbec de Bodega Caoba coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, paleta de cordero cocida durante 5 horas o tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caoba
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Malbec de Bodega Caoba son 2014, 2017, 2015, 2013 y 0.
Información sobre el Bodega Caoba
La Bodega Caoba es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Lágrimas
Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.
