Bodega CaparsaCaparsino Chianti Classico Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Caparsino Chianti Classico Riserva de la Bodega Caparsa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Caparsino Chianti Classico Riserva de Bodega Caparsa de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Caparsino Chianti Classico Riserva de Bodega Caparsa de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Caparsino Chianti Classico Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caparsino Chianti Classico Riserva
Maridajes originales con Caparsino Chianti Classico Riserva
El Caparsino Chianti Classico Riserva de Bodega Caparsa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, locro criollo (argentina) o chakchouka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caparsa
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Caparsino Chianti Classico Riserva de Bodega Caparsa son 2006, 2012, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Caparsa
La Bodega Caparsa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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