El Bodega Capercaillie de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud

Bodega Capercaillie
La finca ofrece 40 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 89 de dominios de Nouvelle-Galles du Sud.
Se encuentra en Hunter Valley en la región de Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Capercaillie es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Hunter Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Capercaillie

Buscas los mejores vinos de Bodega Capercaillie en Hunter Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Capercaillie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Capercaillie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Capercaillie

Maridaje con un vino blanco de Bodega Capercaillie.

Los vinos blanco de Bodega Capercaillie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de potjevleesch, atún con tomates al horno o quiche de salmón y cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capercaillie

En nariz el vino blanco de la Bodega Capercaillie. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Capercaillie. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capercaillie blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capercaillie blanco

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Verdelho

Descubrir la región vinícola de Hunter Valley

El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.

Los Semillones de Hunter Valley son famosos por su capacidad de mejorar con la edad. Los mejores ejemplos se desarrollan en botella durante más de 15 años. Los ejemplos clásicos se elaboran a partir de fruta recolectada tempranamente y se embotellan jóvenes, con niveles de alcohol de entre 10 y 12%. Los vinos comienzan con un sabor fresco, herbáceo y cítrico y una acidez viva.

Los grandes vinos rojo de Bodega Capercaillie

Maridaje con un vino rojo de Bodega Capercaillie.

Los vinos rojo de Bodega Capercaillie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pimientos rellenos, espaguetis a la napolitana o navarín de cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capercaillie

En nariz el vino rojo de la Bodega Capercaillie. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Capercaillie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capercaillie rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capercaillie rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Chambourcin
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Capercaillie

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Capercaillie.

Los vinos efervescente de Bodega Capercaillie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o postre dulce como recetas de civet de jabalí, pollo al coco y curry o tarta de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capercaillie

En nariz el vino efervescente de la Bodega Capercaillie. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Capercaillie efervescente

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capercaillie efervescente

  • Chambourcin
  • Moscato

La palabra del vino: Picaduras (acético)

Sinónimo de acescencia.

Los grandes vinos rosado de Bodega Capercaillie

Maridaje con un vino rosado de Bodega Capercaillie.

Los vinos rosado de Bodega Capercaillie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, cazuela de faisán con col o sándwich de salmón ahumado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capercaillie rosado

  • Chardonnay
  • Chambourcin

Descubra la variedad de uva: Moscato

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Capercaillie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hunter Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Capercaillie.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Noticias sobre Bodega Capercaillie y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

La palabra del vino: Picaduras (acético)

Sinónimo de acescencia.